Kitchen Crew

Kualifikasi Umum

• Pendidikan minimal SMA atau SMK sederajat
• Berpengalaman di bidang restoran atau hotel sesuai posisi
• Ramah, komunikatif, dan berpenampilan rapi
• Bersedia bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur nasional
• Bersedia ditempatkan di restoran non halal
• Kemampuan Bahasa Inggris menjadi nilai tambah

Kualifikasi Khusus Restaurant Manager

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager
• Memiliki kemampuan leadership yang baik
• Usia maksimal 35 tahun
• Lancar berbahasa Inggris diutamakan

Kualifikasi Khusus Host atau Hostess

• Pengalaman minimal 2 tahun
• Usia maksimal 30 tahun
• Lancar berbahasa Inggris diutamakan

Kualifikasi Khusus Head Baker Dan Head Bartender

• Pengalaman minimal 3 tahun
• Memiliki kemampuan leadership
• Usia maksimal 35 tahun
• Mampu melakukan R&D menu, membuat resep, dan menghitung food cost

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA atau SMK
• Pengalaman minimal 3 tahun industri F&B untuk posisi manajerial
• Pengalaman minimal 1 tahun industri F&B untuk posisi operasional
• Bersedia bekerja shift
• Penempatan Tangerang Selatan dan sekitarnya

Waiter

• Pria atau wanita
• Usia maksimal 30 tahun
• Minat pada industri F&B
• Komunikasi baik
• Pengalaman F&B minimal 6 bulan
• Bersedia sesuai kebutuhan operasional

Kitchen Crew

• Pria atau wanita
• Usia maksimal 30 tahun
• Minat pada industri F&B
• Komunikasi baik
• Pengalaman F&B minimal 6 bulan
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Bersedia sesuai kebutuhan operasional

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Pengalaman minimal 1 tahun di industri F&B
• Bersedia bekerja secara shifting
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim
• Penempatan area Bogor dan sekitarnya

Kualifikasi:

• Minimal 6 bulan pengalaman di bidang serupa
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Mampu bekerja sama dengan tim
• Mampu berkomunikasi dengan baik
• Berpenampilan rapi dan bersih

Kualifikasi Kitchen Crew:

• Pendidikan SMA/SMK
• Memahami peralatan dan bahan makanan
• Gesit, bertanggung jawab, dan cepat beradaptasi

Deskripsi Kitchen Crew:

• Membersihkan dan menyiapkan perlengkapan dapur
• Menyiapkan bahan makanan dan membantu Cook saat ramai
• Membersihkan peralatan memasak setelah digunakan

Kualifikasi Cook:

• Pendidikan SMA/SMK
• Pengalaman memasak di restoran
• Memiliki lisensi food handler
• Memahami prosedur keamanan pangan

Deskripsi Cook:

• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai SOP dan resep
• Menjaga kualitas dan kebersihan bahan baku
• Mengelola bahan sesuai sistem FIFO

Kualifikasi Head Store:

• Pendidikan SMK/D3/S1 (Perhotelan, Pariwisata, Manajemen Bisnis)
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang baik
• Memahami industri restoran dan memiliki etos kerja tinggi

Deskripsi Head Store:

• Mengatur kegiatan operasional harian restoran
• Mengawasi staf dan manajemen stok
• Mengatur jadwal dan evaluasi kinerja karyawan

Kualifikasi Waiter/Waitress:

• Pendidikan SMA/SMK
• Pengalaman di bidang pelayanan restoran
• Komunikatif dan mampu bekerja berdiri dalam waktu lama

Deskripsi Waiter/Waitress:

• Menyapa dan melayani pelanggan dengan sopan
• Menjelaskan menu dan mencatat pesanan dengan akurat
• Membantu kebersihan area makan

Lokasi: Lippo Mall Nusantara

Posisi:

• Content Creator (Full Time)
• Store Manager (Full Time)
• Kitchen Crew (Full Time & Part Time)

Kualifikasi Content Creator:

• Pria/Wanita
• Memiliki pengalaman membuat konten video
• Up-to-date dengan tren media sosial (Instagram, TikTok)
• Komunikatif dan memiliki attitude baik
• Dapat bekerja dalam tim
• Familiar dengan Canva dan CapCut

Kualifikasi Store Manager:

• Pria/Wanita
• Pengalaman minimal 3 tahun di bidang F&B
• Komunikatif, konsisten, dan memiliki jiwa kepemimpinan
• Bertanggung jawab dan mampu memecahkan masalah
• Bersedia bekerja shift dan akhir pekan/libur nasional
• Dapat mengoperasikan Excel dan PowerPoint
• Mau belajar dan mampu bekerja dalam tim

Kualifikasi Kitchen Crew:

• Pria/Wanita
• Hobi memasak
• Memiliki pengetahuan dasar tentang dapur
• Pengalaman minimal 1 tahun (untuk Full Time)
• Memiliki attitude baik dan mau belajar
• Dapat bekerja sama dalam tim

Kualifikasi:

• Pengalaman 1–2 tahun
• Pernah di bagian Kitchen FnB
• Dapat bergabung secepatnya

Job Description:

• Melakukan preparation untuk bagian dapur
• Membuat masakan pesanan sesuai SOP
• Melakukan order dan memastikan stok bahan baku sesuai kebutuhan
• Menjaga peralatan masak dan kebersihan dapur
• Menyiapkan workstation dapur dengan semua bahan dan peralatan memasak
• Mempersiapkan bahan untuk digunakan memasak (memotong, mengupas sayuran, dll.)

Lokasi: Sudirman, Jakarta Pusat

Kualifikasi:

• Usia 18–23 tahun (Cinema Crew), 18–27 tahun (Kitchen Crew)
• Laki-laki tinggi minimal 170 cm / Perempuan 165 cm
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Berpenampilan menarik
• Bersedia mengikuti seluruh tahapan rekrutmen & training
• Memiliki pengalaman di bidang hospitality
• Penempatan Kota Tangerang

Kualifikasi:

• Pria/Wanita, usia 18–25 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Berpenampilan menarik
• Memiliki pengalaman di bidang F&B
• Wajib memiliki SKCK aktif

Penempatan:

• Jakarta Barat – Wild Orchid (Meruya)
• Jakarta Selatan – Lotte Shopping Avenue & Gandaria City
• Jakarta Utara – Pluit
• Tangerang – Living World Alam Sutra